DIVUS besticht durch einen vollmundigen Charakter und zarten Schmelz. Die für den Weißburgunder typische sanfte Säurestruktur präsentiert sich durch die schonende Reifung im Barriquefass und Edelstahltank weich und harmonisch. Eine mineralische Frucht verleiht dem Wein den einzigartigen, saartypischen Touch - ein wunderbarer Burgunder des 19er Jahrgangs und verdienter Vertreter unserer HANDSCHRIFT-Weine.
Details
BEZEICHNUNG | DIVUS Weißburgunder Holz&Stahl trocken 2019 |
REBSORTE | Weißburgunder |
JAHRGANG | 2019 |
AUSBAU |
15% Barrique, 85% Edelstahltank | VEGAN |
HERKUNFT | Deutschland | Mosel | Saarwein |
INHALT | 750 ml |
GESCHMACK | trocken |
ALKOHOL | 12,0 % |
RESTZUCKER | 2,5 g/ltr. |
SÄURE | 5,0 g/ltr. |
TRINKTEMPERATUR | 8-10°C im Glas |
ALLERGENE | Enthält Sulfite |
SPEISEEMPFEHLUNG | Besondere Fischgerichte wie Moselzander mit Schnittlauchbutter und Salzkartoffeln |