Nach einer täglich begleiteten Maischestandzeit und anschließend 12 Monaten in zwei ausgewählten Barriquefässern gelagert und gereift präsentiert sich VERITAS würzig und edel, aber dennoch filigran und reif-fruchtig. Ein Wein mit markantem Barrique-Charakter und Reifepotenzial. Exklusiv limitiert auf 550 Flaschen.
Details
BEZEICHNUNG | VERITAS Spätburgunder im Barrique gereift 2019 |
REBSORTE | Spätburgunder |
JAHRGANG | 2019 |
AUSBAU |
100% Barriquefass | VEGAN |
HERKUNFT | Deutschland | Mosel | Saarwein |
INHALT | 750 ml |
GESCHMACK | trocken |
ALKOHOL | 11,5 % |
RESTZUCKER | 2,8 g/ltr. |
SÄURE | 5,4 g/ltr. |
TRINKTEMPERATUR | 8-10°C im Glas |
ALLERGENE | Enthält Sulfite |
SPEISEEMPFEHLUNG | Vielfältig; z.B. Wildgerichte mit Preiselbeeren oder Käsespätzle mit würzigem Bergkäse und Emmentaler |