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Mit einem leuchtenden Violett fliest dieser trockene Regent ins Glas.
NERO ist ausgewogen, aber vollmundig - mit einer milden Säure und südländischem Charakter. Dunkel und intensiv mit der Aromatik reifer Waldfrüchte und saftiger Schattenmorellen.
Das Schieferterroir der Oberemmeler Weinberge macht sich durch eine feine Salzigkeit bemerkbar, die wunderbar die aromatische Vielfalt der Regent-Traube unterstreicht.
Wir empfehlen stets diesen Wein etwas atmen zu lassen vor dem Genuss bzw. ihn zu dekantieren.
Gerade in den Wintermonaten ist Nero ein tolles Pairing zu kräftigen Speisen wie Rouladen mit Blaukraut oder einem herzhaften Wildgulasch mit Preiselbeeren.
Auch vegane Gerichte wie ein herzhaftes Mushroom Bourguignon lassen sich hervorragend mit NERO kombinieren.
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