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Trockene Chardonnay-Spätlese vom Sehndorfer Klosterberg an der Oberemosel. Vollmundig und elegant mit dem Charakter von reifem Steinobst wie Pfirsich, edler Würze und Schmelz. Passt beispielsweise gut zu Safran-Risotto mit Jakobsmuscheln.
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